V Chicagu je živel Carl Jeppson, švedski imigrant, ki je pokadil toliko cigar, da so mu te do te mere uničile brbončice, da je lahko okušal le še najbolj intenzivne okuse. Ko je že misli, da bodo do konca življenja vse pijače zanj imele okus po vod(k)i, se je spomnil dobrega starega pelinkovca, ki ga tudi na Švedskem uporabljajo za lajšanje enakih težav kot pri nas. Spravil se je na delo in v tridesetih letih prejšnjega stoletja izdelal pijačo, imenovano Malört, ki je zaradi svojega grenkega okusa kmalu zaslovela kot nekaj ogabnega, hkrati pa nekaj, kar je vsekakor treba poskusiti. Malört je kmalu postal izredno priljubljen in nekateri ga sedaj obravnavajo kot eno večjih posebnosti Chicaga.
In zakaj? Malört menda le redki pijejo »za zdravje«. Raziskava, ki jo je izvedlo podjetje Jeppson, je pokazala, da je tako neprijetnega okusa, da je le dva odstotka ljudi, ki so ga prvič poskusili reklo, da bi ga še kdaj naročilo. In pri Jeppsonu so na ta podatek zelo ponosni. A ni to malce nelogično? Niti ne. K tema dvema odstotkoma rednih pivcev je namreč treba prišteti cel kup »družabnih pivcev«, ki si Malört naročijo zato, da bi se potem lahko pogovarjali o tem, kako ogaben je. In kot lahko vidite v spodnjih posnetkih, je pridevnikov toliko, da se jih ne bi sramoval niti naš predsednik vlade.
V prvem videu si lahko ogledate kratek dokumentarec o pijači, v nadaljevanju pa nekaj reakcij ljudi, ki so ga prvič poskusili.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Vir: YouTube, Instagram
